27. april 2016
Oppskriften er veldig, veldig enkel.
Ved bruk av aske i matlagning er det veldig viktig at asken er lutet. Slik gjør du det.
Hell 5 l kokende vann over 2 l aske. Bruk ren aske av løvved, helst bjørk.
Ta kullbiter av overflaten og la luten stå i ro til den er kald.
Øs av den klare luten.
Bland med vann til den er passe sterk, det er den når den kjennes skikkelig glatt og sleip mellom fingrene.
Kilde: Godfisk