Økende interesse for vedovner med mulighet for matlaging

Egenberedskap er ikke lenger bare en fjern oppfordring fra myndighetene, men et hett samtaleemne rundt middagsbordet. Flere forhandlere av ildsteder i Norge, melder om økt interesse etter vedovner med mulighet for matlaging og bakerovner. Det handler ikke lenger bare om hygge, men om trygghet og selvforsyning.


Lesetid:

Egenberedskap er ikke lenger bare en fjern oppfordring fra myndighetene, men et hett samtaleemne rundt middagsbordet. Flere forhandlere av ildsteder i Norge, melder om økt interesse etter vedovner med mulighet for matlaging og bakerovner. Det handler ikke lenger bare om hygge, men om trygghet og selvforsyning.

– I 2025 så vi en tydelig økning i interessen og etterspørselen etter vedovner som kan kombineres med matlaging, bakerovner og ildsteder med varmelagring, sier Tarjei Skræi, daglig leder i S-Varme.

Han tror dette henger sammen med en økt bevissthet rundt beredskap som følge av en mer usikker geopolitisk situasjon, økende ekstremvær og flere strømbrudd. Han ser ingen tegn på at denne trenden ikke vil fortsette utover i 2026.

– Vår store slager i fjor var bakerovner. Interessen var så stor at deler av sortimentet var utsolgt før vi i det hele tatt hadde fått varene på lager.

­– Vi ser at flere og flere nordmenn ønsker å være selvforsynte både når det gjelder energi og varmebehov, og matlaging. Med en bakerovn, vedkomfyr eller en vedovn med kokeplate, kan man kombinere interessen for matlaging med egenberedskap. Dette ser ut til å treffe en nerve hos mange nordmenn, sier Skræi.

Også matlagingstrender som har gått viralt i sosiale medier, som interessen for surdeigsbrød, kan ha bidratt til bakerovnens popularitet.

Ildsteder til lavenergihus

Hos S-Varme ser de også en økende nysgjerrighet for ildsteder basert på alternative energikilder, gjerne tilpasset moderne lavenergihus. Et eksempel er at noen produsenter har begynt å lage elektriske varianter av etablerte vedovnsmodeller.

– Dette er nok foreløpig mer populært i Europa enn i Norge, men det blir spennende å se om dette også etablerer seg som en liten trend her for de med lavenergihus. Men i beredskapssammenheng og under kalde vintre, vil en tradisjonell vedovn naturlig nok være mer aktuell, sier Skræi.

– Markedet for utepeiser i de rimeligere prisklassene er ganske mettet

For et par år siden opplevde vedovnsbransjen en boom i salget av utepeiser og bålpanner. Dette markedet begynner nå å bli mettet, men Skræi påpeker at de ser en litt annen utvikling i deler av premiumsegmentet.

– Vi opplever økt interesse for noen av våre såkalte premium-utepeiser, hvor kundene som vil ha dette er villige til å legge litt mer på bordet for kvalitet og design.

For 2026 spår Skræi ildstedstrender som peker i retning av mer enn bare oppvarming:

– Årets trendbilde vil nok være preget av ildsteder med mulighet for matlaging og god design, hvor beredskapselementet også vil spille en viktig rolle.

les mer

Vedfyring: En undervurdert nøkkelfaktor i egenberedskapen 

Med politisk uro og et stadig mer usikkert verdensbilde har nordmenns fokus på egenberedskap økt kraftig. Bransjeforeningen Norsk Varme peker på vedfyring som et undervurdert og viktig supplement til elektroniske oppvarmingsløsninger.


Lesetid:

Med politisk uro og et stadig mer usikkert verdensbilde har nordmenns fokus på egenberedskap økt kraftig. Bransjeforeningen Norsk Varme peker på vedfyring som et undervurdert og viktig supplement til elektroniske oppvarmingsløsninger.

Økt bekymring over den geopolitiske situasjonen og uforutsette hendelser har gitt beredskapsboom i Norge. En undersøkelse gjort av Ipsos for Direktoratet for samfunnssikkerhet og beredskap (DSB), viser at 73 prosent som har lest deres råd om egenberedskap har gjort eller skal gjøre egne tiltak. Dette er merkbart for flere butikker; salget av kriseutstyr har skutt i været, med alt fra vannkanner til stormkjøkken, batterier og nødladere. Strømbruddet som rammet store deler av Spania og Portugal i slutten av april, bidro til å forsterke denne utviklingen – og utløste en markant etterspørsel etter beredskapsprodukter. 

– Å ha mulighet til å holde på varmen hjemme er en nøkkelfaktor i egenberedskapen. Vedovnen er en robust, trygg og pålitelig varmekilde som i motsetning til elektrisk oppvarming, aldri svikter. Å sikre varme der du bor bør aldri avhenge av strømmen alene, sier Brede Børud, styreleder i Norsk Varme, bransjeforeningen for miljøvennlige ildsteder og skorsteiner.  

Sårbare ved strømbrudd

DSB har understreket viktigheten av å være forberedt på strømbrudd, og en samlet kraftbransje advarer om at for høy belastning på kraftnettet kan gi økt risiko for strømsvikt. Det betyr at alternative oppvarmingskilder kan bli essensielt.  

– Vi må forberede oss på flere strømbrudd i fremtiden. Skjer dette på vinteren faller innetemperaturen fort, noe som kan føre til farlige situasjoner. En vedovn gir jevn og uavhengig varme under strømutfall, og er en av de tryggeste og viktigste beredskapsløsningene vi har, mener Børud.

Norsk Varme mener vedfyring bør få en fast plass i kommende beredskapsstrategier og regelverk, og jobber for at ildsted skal bli standard i nye boliger.

– Vi ønsker påbud om ildsted i alle nye bygg, slik det i dag er påbudt med skorstein. Vi jobber også for å få alternative oppvarmingskilder inn i leiligheter eller sameier hvor det ikke er mulighet for fjernvarme. Dette vil være en viktig del av Norges beredskap i fremtiden, mener Børud. 

Dette kan du gjøre nå for å forberede høst- og vintersesongen

Norsk Varme anbefaler kontroll og rensing av skorstein, sikring av ovn, og anskaffelse av tørt ved mens været tillater det.

  • Gjør en vedovn-sjekk: sørg for at skorstein og ildsted er i tipp‑topp stand til fyringssesongen.
  • Skaff tørt ved og oppretthold et lager for vinterbruk.
  • Inkluder ildsted i beredskapsplaner og sørg for alternative løsninger for varme, matlaging og lys.
les mer

Strømnettet kneler på de kaldeste dagene – vedfyring er livsviktig som beredskapstiltak


Lesetid:

Når strømmen går, er det kun vedfyring som kan holde oss varme over flere dager. Statistikk fra NVE viser at nordmenn i snitt opplever tre strømbrudd hvert år, der Innlandet, Nordland og Agder har flest strømbrudd over flere timer. Norge er avhengig av vedfyring for at ikke strømnettet skal bryte sammen på de kaldeste dagene, og det er et av de viktigste egenberedskapstiltakene vi har.

(mer…)

les mer

Vedfyring er en viktig del av din og Norges beredskap


Lesetid:

Strømnettet i Norge er ikke perfekt, og det hender at strømmen forsvinner. Til tider er den også svært kostbar. Da er det godt å ha vedfyring som alternativ. Vedfyring er et viktig tiltak for egenberedskap, samtidig som det gir et nødvendig bidrag til energiforsyningen i Norge.

(mer…)

les mer